مفيد

الشوكولاته ... حلاوة خاصة

الشوكولاته ... حلاوة خاصة

نوريا سيرانو

لذيذ ولا يمكن الاستغناء عنه في الحلويات والحلويات ، بل هو أيضا من السعرات الحرارية للغاية. لكن لا تحرم نفسك: اختره جيدًا واعتبره دائمًا باعتدال. إذا كانت شوكولاتة الحليب ، فابحث في التركيبة التي تكون فيها نسبة الكاكاو عالية. بالنسبة للسود ، ينصح خبراء التغذية الذين لا يقل عددهم عن 70 ٪. تحقق من المكونات - وبالترتيب الذي تظهر به على الملصق - عند شرائه. يجب أن تكون: الكاكاو (المعكرونة أو العجين) ، زبدة الكاكاو (الدهون الطبيعية للكاكاو) ، ومسحوق الكاكاو ، وأخيرا السكر.

الشوكولاتة على لوح

مع الحليب أو مع الحليب والكراميل. نسبة الكاكاو في كليهما هي نفسها ، 34٪ ؛ بالإضافة إلى ذلك ، يشتمل النوع الثاني أيضًا على الكراميل.

شوكولاتة الأسود. الحد الأدنى لنسبة الكاكاو هو 80 ٪. إنه يوفر مذاق مرير وغريب للغاية.

الشوكولاته نالأغر والأبيض مع المكسرات. أنها تحمل البندق واللوز ، وفي الصنف الأبيض يتم الجمع بين هذه المكسرات مع الفستق ، قشر الليمون وقشر البرتقال ملبس. أسود يحتوي على 60 ٪ من الكاكاو.

جميع الشوكولاتة من مصنع الشوكولاتة. www.chocolatfactory.com

يتم تقديم الشوكولاتة على ألواح خشبية ورخامية للبيع في أمازون. الجولة 21.95 يورو ؛ تطول 24،83 €

نوريا سيرانو

تنسيقات أخرى:

- الماس والعصي والكرات وقطرات. "التصاميم" هي الأكثر تنوعًا. فهي على شكل جوهرة (شوكولاتة داكنة) أو عصي ، تحتوي على 60٪ من الكاكاو ورائحة النعناع. الدموع أو قطرات يأكلون بخفة. أخيرا ، الكرات هي
ذرة محمصة مغموسة في شوكولاتة الحليب.

- الصخور. bonbons اللوز بالكراميل. يمكن أن تستحم في الشوكولاته الداكنة (60 ٪ الكاكاو) أو مع الحليب (33 ٪).

محتوى ذات صلة لدينا عذر لأكل الشوكولاته

- حبوب منع الحمل من الشوكولاته الداكنة والصنوبر والجوز. مع هذا الشكل والمكسرات المضافة: إغراء.

- الكمأة. محشوة بالكرز griottine منضدة في كونياك ثم انخفض في الشوكولاته الداكنة.

- الشوكولاته مسحوق. عندما يتعلق الأمر بالكاكاو النقي بنسبة 100 ٪ أو نسبة عالية ، فهو منتج صحي. يمكن إضافته إلى الحليب ، وتستخدم في الخبز أو الاستعدادات الطهي الأخرى. مذاقه مرير للغاية.

محتوى ذات صلة 2 وصفات مناسبة فقط لمحبي الشوكولاته

- بت الفاكهة قطع من البرتقال المغطى بالشوكولاتة الداكنة ورشها بالكاكاو (50٪). يا له من ترف!

هل تعلم؟ الشوكولاتة هي أحد مضادات الأكسدة وتساعد على تقليل مستوى التوتر: كلما زاد محتوى الكاكاو ، كان ذلك أفضل.

محتوى ذات صلة 16 كعك شوكولاتة لذيذة

ريتش لافا باستري

هذا حلو المعروف أيضا باسم كعكة الشوكولاتة مصهور, ينتشر في شكل سائل عند فتحه. فرحة لأذواق الأسنان الحلوة.

لافا كيك ، شوكولاتة. نوريا سيرانو

المكونات لستة أشخاص:

- 100 غرام زبدة غير مملحة
- 110 غ من الشوكولاتة المر
- 94 غرام من السكر
- 4 بيضات
- 50 غرام من دقيق الخبز والملح.

سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية توضع الزبدة والشوكولاته في وعاء وتخلط حتى تذوب. احتياطي ، يضاف السكر وتخلط.

أضف بيضتين واثنين من الصفار الأخرى دون البيض ، وكذلك الطحين. يُخفق المزيج ويُضاف قليلًا من الملح ويُحرَّك المزيج بانتظام.

ادهن القالب بالزبدة ثم ضعه في الفرن لمدة تتراوح بين 13 و 15 دقيقة عند 180 درجة مئوية. دعه يقف لمدة 10 دقائق ، واخلطي وزينته بسكر الجليد.

محتوى ذات صلة الشوكولاته وكعك النبيذ الاحمر كعكة موسية بالشوكولاتة والفراولة (فيديو)

فيديو: حلاوة طحينية بالشوكولاتة. حضريها لأطفالك (يوليو 2020).